温特伯恩庄园与花园(Winterbourne House & Garden)——1904年落成的艺术与工艺运动(Arts and Crafts)典范别墅,由伯明翰工业世家John与Margaret Nettlefold委托建筑师Joseph Lancaster Ball设计,红砖外墙、彩绘灰泥与William Morris壁纸诉说着爱德华时代的优雅品位。Margaret以Gertrude Jekyll理念亲手打造的7英亩花园,是英国现存最完整的高阶层郊区别墅花园之一,二级保护登录、RHS合作花园。从波浪形围墙(crinkle-crankle wall)到日本桥与茶室、从岩石园到6000余种植物收藏,这里是伯明翰大学怀抱中的一处"城市绿洲"。半天至一天深度游含庄园室内、花园漫步与茶室下午茶。
从艺术与工艺运动的手工细节到Gertrude Jekyll式花园的色彩交响,走进伯明翰大学怀抱中的爱德华时代绿洲,感受Nettlefold家族的百年故事
上午从伯明翰新街火车站乘火车10分钟至大学站(University Station),步行约10分钟抵达温特伯恩庄园。这座1904年建成的红砖别墅本身就是一件艺术品——建筑师Joseph Lancaster Ball以艺术与工艺运动风格打造,本地工匠George Bankart的彩绘灰泥、Henry Hope & Sons的黄铜窗饰、以及Margaret Nettlefold从Gertrude Jekyll著作中汲取灵感的花园设计,处处彰显爱德华时代"手工艺之美"。首先进入庄园室内,按原貌复原的客厅、书房、育婴室与卧室铺陈着William Morris壁纸与时代家具,走廊尽头悬挂着拉斐尔前派画家Byam Shaw为Margaret绘制的全身肖像——画中她正从露台步入花园。随后漫步7英亩花园:围墙花园的波浪形crinkle-crankle墙、榛子隧道(hazelnut tunnel)、下沉式岩石园、John Nicolson增建的日本桥与茶室、温室里的兰花与食虫植物,每一处转角都有惊喜。午后在大露台茶室享用三层架下午茶,逛一逛二手书店与礼品店。
温特伯恩庄园内的精致茶室,面朝主草坪与花园,提供自制三明治、烤土豆、季节拼盘与豪华三层架下午茶(约£19/人),素食与无麸质选项齐全,是逛园中途休憩或午后小憩的完美选择。
位于St George's Place乔治亚式建筑内的当代英国餐厅,距温特伯恩步行约15分钟。主打本地时令食材,精致摆盘与创新英式风味兼具,提供休闲午餐、下午茶与鸡尾酒,人均£26-40。
Edgbaston村内优雅的乔治亚式乡村酒馆,保留原始壁炉与凸窗,距伯明翰植物园仅一步之遥。招牌周日烤肉与精酿啤酒广受好评,是体验英式乡村酒馆氛围的经典之选,人均£18-30。
从温特伯恩乘公交约20分钟可达伯明翰中国城,桃苑是家庭经营的老牌粤菜馆,烧鸭饭油亮诱人、干炒牛河镬气十足,人均£15-22,是逛完花园后换个口味的好去处。