伯明翰植物园(Birmingham Botanical Gardens)——这座占地15英亩的维多利亚时代绿色瑰宝,自1832年6月11日向公众开放以来,一直是伯明翰当之无愧的"绿色心脏"。由苏格兰传奇园艺规划师约翰·克劳迪亚斯·劳登(J.C. Loudon)于1829年设计,整体布局近两个世纪基本未变,2010年被列为Grade II*级历史遗产景观。四座标志性的维多利亚玻璃温室——热带温室(1851年)、亚热带温室(1871年)、地中海温室与干旱温室——分别模拟四种截然不同的气候带,收藏超过30,000种来自全球各地的植物。园中矗立着比花园本身更古老的铜榉树(Copper Beech),还有詹姆斯·瓦特1840年代赠送的喜马拉雅雪松标本。从英国国家盆栽收藏(National Bonsai Collection)到季节性蝴蝶屋,从1895年的岩石园到复原的维多利亚乐队看台,这里是城市喧嚣之外的宁静绿洲,也是工业革命阴霾中孕育出的一座植物方舟。
从维多利亚温室到国家盆栽收藏,漫步15英亩绿色心脏,穿越四种气候带的植物奇观
上午从伯明翰市中心乘公交23/24/X8路约15分钟抵达Edgbaston区的Westbourne Road,这座15英亩的植物天堂便豁然出现在眼前。首先步入最震撼的热带温室(Tropical House)——1851年建成,是四座温室中历史最悠久的一座,湿热空气中弥漫着泥土与花香,巨大的亚马逊王莲(Victoria amazonica)浮卧在中央水池之上,锦鲤在莲叶下游弋,攀援植物从铁梁上垂落如绿色瀑布。隔壁的亚热带温室(Subtropical House)建于1871年,曾被称为棕榈屋(Palm House),天堂鸟花、8英尺高的日本攀援蕨(全球唯一的该物种标本)、白垩纪时期的古老针叶树以及食虫植物群落让人目不暇接。地中海温室里柑橘与石榴的甜香扑面而来,而干旱温室则展示了仙人掌与多肉植物令人惊叹的生存智慧。穿过温室区,日本园(Japanese Garden)中的国家盆栽收藏(National Bonsai Collection)以精妙微缩的千年古树令人驻足沉思。岩石园1895年用250吨约克郡砂岩筑成,杜鹃园春日花海如霞,而那棵比花园本身更古老的铜榉树在草坪上投下巨大的紫色阴影。夏季5月至9月开放的蝴蝶屋中,数百只来自非洲、中美洲与菲律宾的彩蝶翩翩起舞。最后在主草坪上铺开野餐毯,以Medicine Bakery的手工糕点作结,聆听复原的维多利亚乐队看台偶尔传来的现场音乐——这是伯明翰最温柔的半天。
坐落在植物园内部的温馨咖啡厅,以手工面包、季节蛋糕与精品咖啡闻名。逛完温室后在此点一杯flat white配一块杏桃挞,坐在落地窗前看着铜榉树的紫色树冠发呆——这是伯明翰最治愈的午后时光,人均£5-12。
位于Harborne Road上的优雅乡村风 gastropub,距植物园仅0.2英里。乔治亚式大窗、古老壁炉与传世家具保留着200年的英式韵味,招牌慢烤猪肋排、脆皮鸭沙拉与周日烤肉令人难忘,人均£15-25。
距植物园仅0.3英里的温馨意大利餐厅,手工意大利面、窑烤披萨与提拉米苏是招牌,家庭氛围浓厚,服务亲切周到。逛完花园后步行几分钟即可到达,人均£12-20。
步行约6分钟可达的波斯风味餐厅,藏红花米饭(Jewelled Rice)、烤羊排(Koobideh)与石榴核桃炖鸡(Fesenjan)令人惊艳,被食客评为西米德兰兹最好的波斯餐厅,人均£15-25。