英国英格兰湖区彭里斯(Penrith)——坐落于M6高速公路40号路口旁的古老边境集市城镇,曾为坎布里亚的首府,至今仍是Eden Valley的贸易与服务中心。彭里斯的历史可追溯至罗马时代,直到1070年仍属苏格兰斯特拉斯克莱德王国。红色砂岩城堡废墟见证着英格兰与苏格兰之间数百年的边境战争,Lady Anne Clifford在此书写了英国女性最传奇的遗产守护故事。这里是探索Ullswater湖、Eden Valley与北湖区山脉的完美基地——从彭里斯出发,15分钟内可抵达布鲁厄姆城堡、洛瑟城堡、Aira Force瀑布与Ullswater蒸汽船码头。2天1晚经典游含城堡探秘、蒸汽船巡湖、瀑布寻松鼠与百年花园漫步。
探索中世纪红色砂岩城堡,漫步洛瑟百年花园,乘蒸汽船巡游Ullswater湖
上午从彭里斯火车站对面的Castle Park开始——彭里斯城堡(Penrith Castle)废墟就矗立在公园中央,对面即是火车站月台,乘坐西海岸主线时就能眺望这座红色砂岩堡垒。城堡始建于14世纪末,由Ralph Neville为抵御苏格兰袭击而建,后由未来的Richard III扩建为豪华行宫——他于1471年和1485年两度入住,拓宽窗户、加建北门楼。城墙至今仍保留完整高度,干涸的护城河宽15米、深6米,Red Tower的残骸依然壮观。公园入口处的战争纪念门楼(War Memorial Gateway)纪念着布尔战争与两次世界大战的阵亡者。随后驱车10分钟(或乘UB3巴士)前往洛瑟城堡(Lowther Castle)——这座始建于后中世纪时期的城堡曾是Lowther家族的奢华府邸,"Yellow Earl"在这里挥霍了巨额家产后于1936年废弃,坦克团在二战期间驻扎留下混凝土痕迹。2008年起启动20年花园修复计划,Dan Pearson设计了Parterre花坛、玫瑰园(形如一朵古老英格兰玫瑰)与Garden-in-the-Ruins。130英亩花园中还有野花草地、树巢蜂箱与Western Terrace——站在这里可以俯瞰整个Lowther Valley与远处湖区群山。傍晚前往Ullswater湖的Aira Force瀑布——这座20米高的瀑布在雨后水量最壮观,水雾中常现彩虹。沿National Trust维护的步道穿越针叶林与阔叶混交林,留意喂食站旁窜动的红松鼠——它们是英国最爱的野生哺乳动物,仅存于少数保护区。
清晨驱车10分钟至布鲁厄姆城堡(Brougham Castle)——这座13世纪初由King John的代理人Robert de Vieuxpont建于罗马堡垒遗址上的红色砂岩城堡,扼守Eamont河战略渡口。最引人注目的是巨大的诺曼式keep(主塔),沿螺旋楼梯登顶可360度俯瞰Eden Valley。Clifford家族在此建造了独特的双层门楼(double gatehouse)与League Tower。城堡最传奇的人物是Lady Anne Clifford——她在1617年被剥夺继承权后抗争数十年,最终夺回五座城堡并逐一修复,1660-1676年间居住于此,去世的房间至今保留铭牌。城堡旁的Countess Pillar是她于1656年竖立的纪念碑,纪念1616年4月2日与母亲Margaret在此最后的告别,每年4月2日仍按她的遗愿向穷人施舍钱币。午后乘Ullswater Steamer蒸汽船从Pooley Bridge出发(£18.50全天票),巡游英格兰第三美湖——这艘1859年首航的维多利亚蒸汽船队至今仍在服役,途经Howatt与Glenridding,可眺望Helvellyn峭壁与湖畔水仙花田(华兹华斯写下"我孤独地漫游如一朵云"的灵感来源)。下船后探访Hutton-in-the-Forest——传说中亚瑟王传说《高文爵士与绿骑士》中Green Knight城堡的原型,1350年建成的Pele Tower是最古老部分,William Morris亲自设计了室内装潢,花园中有128英尺高的Wellingtonia巨杉。傍晚登上彭里斯烽火台(Beacon Hill),286米山顶的石砌烽火台自1296年起多次点燃以警告苏格兰入侵,最近一次是1804年拿破仑战争期间。
位于彭里斯市中心King Street的当代餐厅,小团队使用Cumbrian本地食材创作à la carte菜单。招牌菜包括烤Cumbrian猪肉、Cumbrian牛肉与印度香料防风汤,还有Tandoori rubbed鳕鱼排等融合创意。酒单与鸡尾酒精心搭配,曾被推荐为彭里斯最佳正餐选择。周二至周六营业,午餐12:00-14:00,晚餐18:30-20:30。人均£20-£35。
彭里斯最古老的建筑之一,可追溯至14世纪,曾是Richard III登基前下榻的居所——原木镶板与壁炉至今保留。现由Cumbrian Legendary Ales经营,供应经典Cumberland香肠、Steak & Ale派与素食汉堡,吧台有Loweswater Gold等桶装苦啤。温馨snug小间与壁炉营造中世纪氛围。周三至周日12:00-14:30及17:00-21:00营业。人均£12-£22。
彭里斯唯一正宗西班牙Tapas餐厅,由西班牙主厨Roberto掌勺,使用当季食材烹制Croquetas de Pollo、Calamares Fritos与Ensalada Rusa等经典Tapas。搭配西班牙啤酒与桑格利亚酒,氛围热闹温馨。周二至周日17:00-22:00营业。人均£15-£25。
位于Hutton庄园中世纪大厅内的茶室,壁炉旁享用自制热食、三明治与下午茶。食材部分来自庄园自家菜园,苹果馅饼使用花园古苹果树果实。坐在哥特式拱廊环绕的庭院中,仿佛穿越回中世纪。仅宅邸开放日营业(周三/四/日)10:00-16:30。人均£8-£15。