英国英格兰湖区安布尔赛德(Ambleside)——温德米尔湖北端的户外之都,被Langdale Pikes锯齿峰群三面环抱的石板小城。300年桥屋横跨溪水之上,Stock Ghyll瀑布在翠绿峡谷中轰鸣而下70英尺,Loughrigg Fell以最低门槛给出最壮观的全景回报,温德米尔湖游船从Waterhead码头驶向碧波深处。2天1晚经典游含瀑布峡谷、湖上巡游、山间徒步、罗马遗迹与苹果派品鉴。
探访300年桥屋与罗马遗迹,漫步Stock Ghyll瀑布峡谷,登顶Loughrigg Fell俯瞰湖山谷地,泛舟温德米尔湖北端
上午从Windermere火车站搭乘555或599巴士抵达安布尔赛德(车程约15分钟),沿Rothay河步行至镇中心,首站打卡桥屋(Bridge House)——这座300多年历史的小屋横跨Stock Ghyll溪水,曾是苹果储藏室、钟表匠工坊甚至六口之家的蜗居,现为National Trust最上镜建筑,透纳与拉斯金都曾以画笔记录它。随后步行半英里至Waterhead码头,登上百年蒸汽游船(Windermere Lake Cruises)南下巡湖,从温德米尔湖北端俯瞰全湖最佳角度,沿途可见Belle Isle与湖畔别墅群。下船后前往Stock Ghyll Lane,沿溪步入翠绿峡谷,15分钟即达Stock Ghyll Force瀑布——70英尺白练从高崖倾泻入翡翠色深潭,维多利亚时代便是网红打卡地。傍晚探访Armitt博物馆与图书馆,细读毕翠克丝·波特的科学水彩画(真菌与苔藓)与Kurt Schwitters流亡时期的肖像作品,了解湖区文化全貌。晚餐在The Apple Pie Café品尝招牌苹果派(肉桂味或原味),配一杯湖区红茶。
清晨从镇中心出发攀登Loughrigg Fell——温赖特盛赞其"以最少的努力给出最大的回报",全程仅6.5公里、海拔335米,40分钟登顶却可360度俯瞰Windermere、Grasmere与Rydal Water三湖及Langdale Pikes全景。沿石径穿过橡木林地与石楠荒原,山顶石冢旁常有翱翔的游隼。下山途经Loughrigg Tarn高山小湖——碧绿如翡翠的冰斗湖,华兹华斯在此写下《There Was a Boy》。继续沿Grasmere Trail东行,途经Rydal Water湖畔与Rydal Cave——人工开凿的巨型岩洞,内部可容纳数十人,光影变幻极为梦幻。午后探访Galava罗马堡垒遗址,公元90年罗马军团在此筑木堡驻守200人,后扩建为500人石堡,俯瞰温德米尔湖的草地下仍可见清晰防御工事轮廓。最后前往The Drunken Duck Inn——距镇2英里的300年农舍酒吧,拥有自家Barngates微型酒厂,品尝Tag Lag苦啤与鸭子哈希,为徒步画上完美句号。傍晚搭乘巴士返回Windermere站。
1975年开业的家族烘焙咖啡馆,紧邻桥屋,招牌肉桂苹果派(无 crust,口感介于派与蛋糕之间)与蛋奶挞是湖区人气王。每日现烤面包、坎伯兰香肠卷与手冲咖啡,早餐至下午茶一站式满足,人均£8-£15。
距镇2英里的300年农舍酒吧,拥有自家微型酒厂,Tag Lag苦啤清爽醇厚。食物远超普通酒吧水准:Cullen Skink烟熏鳕鱼汤、烤鸭哈希、甜玉米煎饼,晚餐菜单堪比米其林,人均£25-£45。
安布尔赛德最 quirky 的餐厅,墙上挂满当地艺术家画作,菜单融合地中海、亚洲与英式元素。招牌摩洛哥羊肉塔吉锅、泰式绿咖喱鸡与自制苹果 crumble,人均£18-£28。
200年历史的花园中心内餐厅,落地窗正对湖区山景。供应经典英式早餐、坎伯兰香肠拼盘与下午茶三层架,烘焙区可购买手工面包与湖区果酱,人均£10-£18。
17世纪驿站改建的酒吧,自家酿造IPA与苦啤,搭配手工牛肉派与本地奶酪拼盘。壁炉旁的实木长桌充满湖区老酒馆氛围,人均£12-£20。