威尔士议会大厦——卡迪夫湾水岸线上一座完全透明的玻璃殿堂，2006年圣大卫日由女王伊丽莎白二世亲自揭幕，由普利兹克奖得主理查德·罗杰斯（伦敦劳埃德大厦、巴黎蓬皮杜中心设计师）操刀。5,308平方米的建筑以威尔士石板为基座、加拿大西部红雪松木为屋顶、全玻璃幕墙象征民主透明，地热井、生物质锅炉与雨水回收系统让能耗比同类建筑低30%-50%。60名威尔士议会议员在此辩论立法，公众可免费旁听、免费导览、免费登临俯瞰卡迪夫湾全景的奥里尔咖啡馆——这是世界上最环保的议会建筑之一，也是威尔士民主跳动的心脏。
从西婭姆布辩论厅旁听席到漏斗天窗自然采光，从威尔士石板讲台到红雪松木波浪屋顶，从免费导览到卡迪夫湾全景咖啡馆，半天之内读懂威尔士民主与可持续建筑的完美融合
从卡迪夫市中心搭乘Baycar 6路公交或步行穿越卡迪夫湾滨水区约20分钟抵达，沿途经过威尔士千禧中心和皮尔黑德大楼，议会大厦的玻璃幕墙已在阳光下熠熠生辉。入口处需经过机场式安检（建议预留15分钟），通过后在诺伊德（Neuadd）接待厅领取导览资料或下载免费Senedd App。先跟随免费导览（或自助语音导览）登上二楼奥里尔（Oriel）公共大厅，透过玻璃地板俯瞰下方西婭姆布辩论厅的圆桌会议全景——60名议员的威尔士橡木讲台呈同心圆排列，亚历山大·贝莱申科创作的"威尔士之心"玻璃光纤雕塑在辩论厅中央发出柔和光芒。如果恰逢周二或周三下午，可进入公众旁听席免费旁听议会全会（Plenary），感受威尔士语与英语双语辩论的独特氛围。随后细看漏斗天窗——这座树形木结构从屋顶垂悬而下，将自然光引入辩论厅，同时承担通风功能。下楼参观委员会会议室玻璃桥廊、丹尼·莱恩的"议会田野"玻璃雕塑，最后在奥里尔咖啡馆点一杯威尔士咖啡配一块现烤威尔士蛋糕，隔着落地玻璃眺望卡迪夫湾港口全景。
步行仅1分钟即达，正对千禧中心和议会大厦的精致法式小酒馆，砖墙内饰温馨典雅。招牌法式烤鸡（Poulet Grillé）£14.95、牛排薯条£18.95，午间套餐£12.95/2道菜性价比极高。大落地窗正对卡迪夫湾水景，是参观完议会后享受一顿从容法式午餐的首选。人均£15-25，建议提前预订。
距议会大厦仅2分钟步行，卡迪夫湾人气最高的日式烤串餐厅，Google评分4.8。炭火烤串每串£2.50-4.50，招牌照烧鸡腿饭£12.90，味噌汤和日式沙拉新鲜清爽。餐厅以"共享式用餐"为理念，长桌吧台氛围热闹，适合朋友小聚。人均£15-20，不接受预订需现场等位。
步行3分钟到Mermaid Quay码头广场，这家专营威尔士蛋糕的小店现烤出炉、香气扑鼻。传统葡萄干味、巧克力碎味、橙皮味多种选择，4个£3.50起，刚出锅温热松软是最高境界。店员热情，还可为狗狗准备特制"woof cake"。是带走一份"威尔士味道"伴手礼的必停站。人均£3-6。
位于Mermaid Quay码头广场，步行3分钟可达，水边阳台座位可眺望游艇码头。那不勒斯风味手工披萨£10-14，招牌Margherita饼底薄脆、番茄酱浓郁；意面£9-13，Carbonara地道正宗。阳台区域允许带狗，是参观完议会带全家用餐的轻松选择。人均£12-18。