康河撑篙(Punting)是剑桥最具标志性的体验，没有之一。所谓"撑篙"，是用一根约5米的长竿(pole)抵住河床，推动平底方头木船(punt)前进——这一传统可追溯至19世纪，最初是康河上的货物运输方式，20世纪初由剑桥本地人莫里斯·"杰克"·斯卡达摩尔(Maurice "Jack" Scudamore)引入休闲撑篙，1910年正式创立Scudamore's撑篙公司，至今仍是河上最大运营商。康河(River Cam)全长约64公里，但撑篙最精华的一段仅约2英里(3.2公里)，被称为"The Backs"——即各大学院的后花园沿河段。从米尔巷(Mill Lane)或银街(Silver Street)码头出发，专业船夫(chauffeur)站在船尾撑篙，载着乘客逆流而上，依次穿越麦格达伦桥、叹息桥、厨房桥、三一桥、青年旅舍桥、克莱尔桥、国王桥、数学桥等8-9座古桥，沿途经过麦格达伦学院、圣约翰学院、三一学院、克莱尔学院、国王学院、皇后学院等7所学院的后花园。两岸垂柳依依、绿草如茵、哥特式尖顶倒映水中，正是徐志摩笔下"那河畔的金柳，是夕阳中的新娘"的真实写照。撑篙分三种方式：**拼船导游**(shared chauffeured tour)约£22-25/人，50分钟，最省心；**包船导游**(private chauffeured punt)£120-160/船，适合情侣或家庭；**自驾撑篙**(self-hire)£24-30/小时/船，需自己撑，初学者容易"打转"甚至落水。船夫多为剑桥学生兼职，沿途讲述学院八卦与历史趣闻——比如"为什么圣约翰叹息桥和威尼斯没关系""数学桥牛顿拆了装不回去是真的吗"。旺季(5-8月)河上船只密集到需要排队过桥洞，建议提前在线预订或选择傍晚时段避开人潮。
从19世纪传统出发，乘平底木船穿越7大学院后花园与9座古桥，在船夫的牛津腔讲述中，寻找《再别康桥》的永恒诗意
从米尔巷(Mill Lane)码头出发——这里是Scudamore's公司的主码头，也是1903年杰克·斯卡达摩尔开始出租第一艘休闲撑篙船的地方。登上传统平底木船(punt)，长约22英尺(6.7米)、宽3.5英尺(1米)，船身平坦稳定，可坐12人分四排面对面。专业船夫站在船尾平台(till)，手持5米长铝制或白蜡木撑篙，将篙尖插入河床淤泥，借力一推，船只便轻盈滑出。船行方向是逆流而上——剑桥的传统是船夫站在船尾面朝前方撑篙(称为"Cambridge End")，与牛津站在船头面朝后的方式截然相反，两校 rivalry 连撑篙姿势都要争个高下。沿途依次经过：麦格达伦桥(Magdalene Bridge)——连接塞缪尔·佩皮斯曾就读的麦格达伦学院；叹息桥(Bridge of Sighs)——1831年哥特复兴廊桥，从桥洞下穿行时仰望拱顶石雕，船夫会讲述维多利亚女王1843年来访赞叹的故事；厨房桥/雷恩桥(Kitchen/Wren Bridge)——克里斯托弗·雷恩1709年设计的三孔石桥；三一桥与青年旅舍桥；克莱尔桥(Clare Bridge)——1639年建，剑河上现存最古老的桥，桥栏上的球型装饰故意缺一角（传说石匠忘了做）；国王桥(King's Bridge)——正对国王学院礼拜堂的壮观西立面，42米高的扇形穹顶从河上看去气势磅礴；数学桥(Mathematical Bridge)——1749年木桥，从桥洞下仰视桁架底部结构如立体几何诗篇。旺季河上船只密集，过桥洞需排队等候，船夫之间会互相喊话协调。抵达银街桥后调头顺流返回，此时可放松欣赏两岸景色——后花园草坪上躺着晒太阳的学生、垂柳枝条轻拂水面、鸭子在船边游弋。选择傍晚时段(18:00后)出发，夕阳将学院石墙染成金色，河面如镜，整条船仿佛在油画中滑行。
撑篙上岸后的最佳补给站，距Mill Lane码头仅3分钟步行。1920年创立的剑桥百年老店，以切尔西面包卷(Chelsea Bun)闻名全英——糖浆包裹的肉桂卷热乎酥香，是霍金生前最爱。三层架下午茶配伯爵茶，在木质拱顶的维多利亚式店堂里回味撑篙的诗意。人均£15-25。
位于格兰切斯特上河终点，撑篙2小时抵达的终极奖励。1909年开业，果园中散落着白色铸铁桌椅，点一壶英式红茶配自制司康，任由苹果和李子从树上掉进茶杯——这正是徐志摩描述的"花果会掉入你的茶杯"。拜伦、福斯特、凯恩斯都曾是这里的常客。人均£12-20。
距Silver Street码头步行1分钟，正对国王学院。撑篙结束后在此犒劳自己一顿经典英式牛排——西冷配红酒酱汁浓郁扎实，提供微信扫码中文菜单。设有时段性Pre-Theatre套餐（两道菜£22）。人均£25-40。
距Mill Lane码头步行5分钟，位于贝尼特街。剑桥最受欢迎的手工冰淇淋店，意式传统工艺制作，百里香蜂蜜、伯爵茶、玫瑰覆盆子等创意口味充满英伦风情。撑篙晒了一下午太阳，来一支冰淇淋是最完美的收尾。单球£4起。