巴斯雪顿花园(Sydney Gardens)——1795年由建筑师查尔斯·哈考特·马斯特斯设计的乔治亚享乐花园,是英国唯一幸存的18世纪"游乐花园"。占地12英亩的绿地沿肯尼特运河蜿蜒展开,铸铁桥、密涅瓦神庙、摄政式凉廊与百年古树交相辉映。简·奥斯汀曾居住在花园对面的悉尼广场4号,她笔下的凯瑟琳·莫兰和安妮·埃利奥特都曾在此散步。入园免费,半天深度游含运河步道、历史建筑与文学足迹全探索。
从密涅瓦神庙的古典柱廊到肯尼特运河的悠悠船影,走进简·奥斯汀笔下的摄政世界,感受230年不变的乔治亚花园风情
上午从普尔特尼桥出发,沿壮美的大普尔特尼街(Great Pulteney Street)步行约10分钟抵达雪顿花园西入口——霍尔本博物馆门前。穿过博物馆花园进入公园,首先映入眼帘的是摄政式凉廊(Loggia),这座1938年建造的弓形古典建筑是观赏草坪全景的最佳位置。沿中央步道向东,拜访密涅瓦神庙(Temple of Minerva)——这座新古典小庙原是为1911年帝国博览会而建,后迁至花园中。穿过肯尼特运河上的铸铁桥,看运河船闸与天鹅悠悠划过水面,再跨过大西部铁路桥感受布鲁内尔工程的震撼。沿"简·奥斯汀小径"漫步,想象她1801-1806年居住在对面悉尼广场时的日常散步路线。午后可在花园内的Roasted Lemon咖啡亭享用希腊风味午餐,或前往霍尔本博物馆花园咖啡馆品尝下午茶,完成一场穿越230年的摄政花园之旅。
位于霍尔本博物馆后方,荣获餐厅与酒吧设计大奖的明亮玻璃建筑,落地窗直面雪顿花园草坪。提供本地产Clifton咖啡、新鲜烤司康、季节限定的三明治和藜麦沙拉,下午茶套餐含三层银盘甜品塔。户外露台是春日午后最惬意的座位。人均£12-£25。
藏在雪顿花园入口处的希腊风味小亭,TripAdvisor评分5.0的隐藏宝藏。老板Maria和Marianna用自制希腊派(Spanakopita)、烤鸡卷和肉桂柠檬水征服了无数游客的胃。坐在花园长椅上边吃边看天鹅游过运河,是巴斯最地道的公园午餐体验。人均£8-£15。
距雪顿花园步行5分钟,坐落在肯尼特运河河畔的温馨餐厅。招牌烟熏三文鱼、慢烤猪肚和焦糖布丁都是巴斯本地食材的杰作,搭配萨默塞特苹果酒或精酿啤酒。落地窗面朝运河,冬季壁炉旁温暖如春,是花园漫步后的完美正餐选择。人均£20-£40。
距花园仅450米的Bridge Street温馨咖啡馆,以正宗葡式蛋挞(Pastel de Nata)和手冲咖啡闻名。楼上座位可俯瞰巴斯老城屋顶,午后阳光洒满窗台时是阅读简·奥斯汀的绝佳角落。除蛋挞外,自制布朗尼和肉桂卷也广受好评。人均£6-£15。