巴斯修道院(Bath Abbey)——全称圣彼得与圣保罗修道院教堂,始建于公元7世纪,是英格兰最后一座垂直哥特式大教堂,被誉为"西方明灯"。其震撼的扇形石雕穹顶、西立面78位天使之梯浮雕、56扇巨型彩色玻璃窗和600余块贵族纪念碑铭,共同构成了英国最壮观的哥特式建筑瑰宝。攀登212级螺旋台阶登顶塔楼,可将巴斯蜂蜜色屋顶、罗马浴场与大教堂尽收眼底。半天深度游含教堂内部、塔楼登顶与遗产地窖全探索。
从扇形穹顶的石造史诗到天使之梯的梦境回响,走进英格兰最后的垂直哥特式大教堂,攀登212级台阶俯瞰巴斯千年天际线
上午从巴斯修道院正门进入,穿过厚重的橡木大门,首先映入眼帘的是震撼全英国的扇形石雕穹顶(Fan Vaulting)——56根悬柱从墙面优雅展开,如同一把把巨大的石制折扇撑起整座教堂,阳光透过高窗洒落,光影在精细雕琢的石纹上流转,仿佛置身中世纪的石造梦境。随后驻足西立面,仰望那座闻名遐迩的"天使之梯"——78位石雕天使沿天梯上下飞舞,灵感源自1499年主教奥利弗·金的一个梦境。步入中殿,细读600余块贵族纪念碑铭,寻找简·奥斯汀父亲的墓碑。午后参加塔楼登顶导览(Tower Tour),攀登212级螺旋石阶,穿越钟楼与大钟机械室,最终站在塔顶360度俯瞰巴斯全城蜂蜜色屋顶、罗马浴场蒸汽与普尔特尼桥的优雅弧线。最后前往地下遗产地窖博物馆(Heritage Vaults),透过玻璃地板俯瞰诺曼大教堂的地基遗迹,完成一场跨越1300年的信仰与建筑之旅。
紧邻巴斯修道院的摄政时期优雅餐厅,1795年开业至今。钢琴伴奏中享用三层下午茶或正餐,还可品尝含微量矿物质、带"蛋味"的温泉水——简·奥斯汀曾在《诺桑觉寺》中描写过这里的社交场景。修道院参观完毕后步行1分钟即达,是午后休憩的完美选择。人均£20-£40。
始建于1482年的巴斯最古老建筑中的面包房,距修道院仅2分钟步行。招牌Sally Lunn Bun是一种巨大的空心甜面包,可搭配甜或咸馅料,是巴斯最标志性的味觉记忆。地下的烘焙博物馆可追溯罗马时期的面包制作。从修道院出来右转即达,非常适合午餐。人均£10-£20。
位于修道院正下方的古老窖藏空间中,石拱顶与烛光营造出浪漫的地下宫殿氛围。手工意面、窑烤披萨和提拉米苏广受好评,TripAdvisor常年位居巴斯意大利餐厅第一名。距修道院仅1分钟步行,是晚餐的绝佳选择。建议提前预订,周末经常爆满。人均£25-£45。
距修道院步行3分钟的温馨小酒馆,入选米其林指南推荐。主打创意素食与纯素料理,时令食材搭配精致摆盘,连非素食者都赞不绝口。开放式厨房让你近距离观看厨师烹饪,温馨氛围与修道院的庄严形成有趣的味觉反差。人均£20-£35。