Sugar Loaf——威尔士黑山山脉最标志性的锥形山峰,海拔596米,矗立于阿伯加文尼小镇西北方仅3公里处,是布雷肯比肯斯国家公园东南角的璀璨明珠。它的轮廓如同传统圆锥形的"糖面包",从数英里外即可辨认,常被误认为死火山,实则是由4亿年前古红砂岩经冰川雕琢而成的 sedimentary 杰作。从Llanwenarth停车场出发的经典环线穿越圣玛丽谷百年橡树林,沿山脊稳步攀升至三角测量点,360度全景尽收眼底——西望Pen y Fan与Cribyn双峰、南瞰布里斯托尔海峡、东眺塞文河口与科茨沃尔德丘陵。登顶后返回阿伯加文尼小镇,在威尔士最负盛名的美食节举办地品尝米其林星级料理,为一日征程画上完美句号。
从Llanwenarth停车场攀登黑山锥形巅峰,穿越圣玛丽谷百年橡树林,在阿伯加文尼的米其林餐厅为一日征程画上句号
清晨从Llanwenarth National Trust停车场出发,穿越圣玛丽谷(St Mary's Vale)的百年橡木林,溪流潺潺、蓝铃花摇曳(春季),随后沿开阔山肩稳步攀升至Sugar Loaf三角测量点(596米)。登顶后360度全景令人震撼——西望Pen y Fan与Corn Du双峰、南瞰乌斯克河谷与布里斯托尔海峡、东眺塞文河口与科茨沃尔德丘陵。下山经Rholben山脊返回,沿途中世纪鹿苑遗迹与石楠荒原交相辉映。傍晚回到阿伯加文尼小镇,在"威尔士美食之都"的市场大厅品尝本地奶酪,或前往米其林星级餐厅The Walnut Tree享用季节料理。
由传奇主厨Shaun Hill掌舵的米其林一星餐厅,连续17年蝉联星级荣誉,是威尔士餐饮史上保持星级最久的餐厅。位于阿伯加文尼郊外Llanddewi Skirrid的林地山谷中,开放式壁炉酒吧与色彩斑斓的艺术装饰营造温馨氛围。Hill的料理哲学是"无装饰的极致美味"——红鲻鱼配出汁、鳕鱼配棕虾、麝香葡萄焦糖布丁都是招牌。食材全部来自本地农场与海岸,午餐套餐三道菜仅£40,性价比惊人。人均£40-70。
坐落于Sugar Loaf山脚下的400年历史石头酒馆,Marston's Inns运营,被公认为攀登Sugar Loaf后最佳的休憩之所。后花园正对黑山群峰,孩子们可以在游乐区玩耍,狗狗可以在壁炉旁取暖。招牌菜是牛排与艾尔啤酒派(Steak & Ale Pie)——酥皮金黄、肉汁浓郁,搭配一杯冰镇Moretti或健力士黑啤堪称完美。周日烤肉分量惊人,约克郡布丁如盘子般大小。人均£15-30。
坐落在Sugar Loaf南坡的5英亩家庭经营葡萄园,是攀登前后的绝佳停留点。面南的坡地享有完美的日照、避风与排水条件,种植适合凉爽气候的德国与法国杂交品种。品鉴套餐£6起,可品尝到屡获殊荣的Abergavenny中干白与玫瑰红。咖啡馆的露台俯瞰葡萄园行与溪流,提供本地奶酪拼盘、冷切肉盘与自制蛋糕。下山后一杯威尔士玫瑰红酒配蒙茅斯郡羊奶酪,是征服596米巅峰后的最佳奖赏。周四至周六10:30-16:00开放。
位于阿伯加文尼市场大厅核心位置的手工美食天堂。The Marches Delicatessen汇集威尔士最优质的手工奶酪——从Caerphilly到Perl Las蓝纹奶酪应有尽有,搭配Chester's Wine Merchants精选的本地苹果酒与葡萄酒。隔壁的Angel Bakery每日新鲜烘焙威尔士经典——涂抹盐黄油的Bara Brith果干面包、撒满糖霜的Welsh Cakes、外脆内软的苏打面包。登山前买一个Welsh Cake揣进口袋,山顶的能量补给不过如此。人均£5-15。