红河石屏县——中国豆腐之乡。2天1晚行程泛舟高原明珠异龙湖,探访中国历史文化名村郑营村,体验千年豆腐制作工艺,欣赏花腰彝歌舞表演。感受滇南文化生态魅力。
湖光山色+古村探秘+豆腐体验,感受文献名邦多元魅力
上午泛舟异龙湖,下午探访郑营古村
上午体验豆腐制作,下午欣赏花腰彝歌舞
一桌全豆腐宴席,含豆腐圆子、八宝豆腐、香煎豆腐等数十道菜品,展现豆腐百变魅力,央视《舌尖上的中国》推荐。
石屏传统名菜,选用异龙湖鲤鱼,八面煎至金黄,配秘制酱料,外酥里嫩,曾获中华美食金奖。
季节性特色宴,以石屏杨梅入菜,含杨梅红烧肉、杨梅排骨、杨梅酒等,酸甜开胃,展现杨梅之乡饮食智慧。