山西吕梁临县——黄河岸边的千年古县,集碛口古镇商埠文化、黄河画廊自然奇观、西湾古村民俗风情于一体,融历史底蕴与自然灵秀。3天2晚深度游解码临县黄河文明,领略晋西高原的雄浑与古朴。
逛碛口忆商埠繁华,观画廊叹自然伟力,访古村品晋西民俗,解锁临县黄河与古建之美
上午漫步碛口古镇古街,探访明清商号旧址,登临黑龙庙俯瞰黄河与古镇全景,午后探秘西湾古村感受晋西民居特色,傍晚逛古镇夜市品尝临县风味。
上午乘游船探秘黄河画廊欣赏天然浮雕,午后探访李家山古村感受窑洞文化,傍晚在麒麟滩体验黄河沙滩休闲,品尝沙滩烧烤。
上午探访义居寺欣赏古建与壁画,午后参观中央后委机关旧址了解红色历史,下午参观红枣博览园品尝临县红枣,傍晚到特产市场采购纪念品。
临县特色小吃,以荞麦面为原料蒸制成碗状,冷却后用小刀划成块状,加入醋、蒜泥、辣椒油、芝麻等调料,口感筋道,酸辣爽口,是街头巷尾常见的风味食品,相传已有千年历史。
以临县优质红枣和黄米面为原料蒸制而成,色泽红亮,枣香浓郁,软糯香甜,富含维生素,是当地节庆和待客的必备食品,也是养生佳品。
临县经典菜肴,选用黄河野生鲶鱼,采用晋西传统红烧做法,肉质细嫩,汤汁醇厚,无腥味,是黄河沿岸的招牌美食,富含蛋白质。
临县家常面食,将面团用特制抿床抿入沸水中煮熟,搭配羊肉臊子或西红柿鸡蛋卤,口感滑嫩,易于消化,是当地人喜爱的主食,尤其适合老人和儿童。