山西临汾洪洞县——华人老家、根祖圣地,集大槐树、广胜寺、苏三监狱、女娲陵于一体,融根祖文化与佛教艺术。3天2晚深度游解码移民文化精髓,领略'问我祖先在何处,山西洪洞大槐树'的独特魅力。
拜大槐树寻移民之根,访广胜寺赏琉璃奇观,探苏三监狱感历史沧桑,品洪洞美食感老家味道
上午深度参观大槐树寻根祭祖园,了解明代移民历史,参观移民博物馆,午后逛根祖文化广场,傍晚到老家美食街品尝洪洞特色小吃。
上午游览广胜寺欣赏飞虹塔佛教艺术,参观苏三监狱了解明代司法制度,午后拜谒女娲陵感受人文始祖文化,访洪洞文庙了解儒学传承。
上午漫步洪洞古城感受历史底蕴,游览汾河生态园欣赏自然风光,午后到特产市场选购洪洞特色产品,结束行程返程。
洪洞传统面食,用特制饸饹床压制而成,面条筋道爽滑,配以羊肉臊子或炸酱,汤味浓郁,是洪洞人最喜爱的日常美食,有'洪洞饸饹,吃了不忘'之说。
洪洞特色小吃,以羊的内脏为原料,加入多种香料熬制而成,汤鲜味美,配以烤饼食用,是当地人冬季御寒的佳品。
洪洞传统糕点,以黍米面为皮,红枣豆沙为馅,油炸至金黄,外酥里嫩,甜而不腻,是当地红白喜事和节庆必备食品。
洪洞传统发酵饮品,用糯米发酵而成,酒香浓郁,甜而不腻,既可热饮也可冷饮,是当地人喜爱的传统饮品。