山东烟台长岛——“中国最美十大海岛”之一,由32个岛屿组成,集海蚀奇观、沙滩浴场、候鸟栖息地于一体,有“海上仙山”之称。这里是黄渤交汇的“活界碑”,也是渔家文化的活化石。3天2晚解锁“一岛一世界,一步一风光”的海岛秘境。
探九丈崖海蚀奇观,戏月牙湾球石滩,观万鸟岛鸥鸟翔集,品渔家宴海鲜盛宴,解锁长岛“奇崖、碧海、飞鸟、渔韵”四重海岛魅力
上午探秘九丈崖,穿梭于海蚀洞与悬崖间赏奇石怪礁,午后在月牙湾与五彩球石嬉戏,傍晚登望夫礁听渔家传说,夜尝北岛渔家宴。
上午登林海烽山,观黄渤海交汇线奇观,午后乘游船探秘万鸟岛,与海鸥近距离互动,傍晚逛海鲜夜市尝现烤海鲜。
上午探访庙岛妈祖庙,感受渔家信仰文化,午后逛展览馆了解海岛生态保护,可选乘船上砣矶岛赏“砚石”,傍晚采购海鲜干货返程。
长岛地理标志产品,因生长在黄渤海交汇处冷水域,生长周期长(3-5年),肉质肥厚、营养丰富,被誉为“海八珍”之首,做法以清蒸、煲汤为主,是长岛最具代表性的滋补海鲜。
长岛渔家传统美食,选用新鲜鲅鱼去皮剔骨,与韭菜、五花肉调成馅料,包成月牙形水饺,煮熟后皮薄馅嫩,鲜而不腥,是渔家宴的“标配”,体现海岛“以渔为食”的饮食文化。
以长岛海域野生海菜(如紫菜、裙带菜)为原料,搭配猪肉、虾皮等制成馅料,用玉米面或小麦面包制蒸熟,口感松软,海味浓郁,是渔家“靠山吃山,靠海吃海”的经典体现。
长岛盛产扇贝,尤以“栉孔扇贝”闻名,做法简单,将鲜活扇贝洗净后直接上锅清蒸,出锅后淋少许蒜蓉粉丝,最大限度保留其鲜嫩口感,贝柱饱满Q弹,是海岛海鲜“原汁原味”的代表。