山东东营利津县——黄河三角洲上的"千年古县",古称"凤凰城",集黄河渡口文化、古关遗址、民俗风情于一体,融大河气势与市井烟火。3天2晚深度游解锁黄河古渡的历史密码,感受"北方水城·生态利津"的独特魅力。
观黄河奔流,探古关遗址,品非遗美食,访生态园区,解锁利津县的千年文脉与黄河风情
上午登临利津黄河大桥观大河奔流,漫步黄河外滩公园亲近黄河;午后参观黄河古渡纪念馆了解渡口历史;傍晚在黄河岸边观赏日落余晖。
上午探访铁门关遗址追溯明清繁华,参观利津博物馆系统了解地方历史;午后漫步凤凰广场感受城市活力,逛老街民俗巷体验传统手工艺;傍晚赏县城夜景。
上午游览东津生态园感受田园风光,到临合蜜生态园体验果蔬采摘;午后探秘水煎包文化街了解非遗美食制作;傍晚采购特产返程,结束旅程。
利津县国家级非物质文化遗产,始于清代,以猪肉韭菜为经典馅料,面皮经"先煎、再蒸、后煎"三道工序制成,底部金黄酥脆,上部雪白暄软,馅心鲜嫩多汁,有"齐鲁第一包"之誉。
利津黄河段特色时令水产,因体型狭长似刀得名,每年春季从海入河产卵,肉质细嫩、味道鲜美,适合清蒸或香煎,是黄河口春季难得的鲜味,有"水中参"之称。
利津北岭乡特色美食,以新鲜猪肉为原料,经手工剁馅、调味、汆煮而成,口感Q弹紧实,可做汤、红烧或凉拌,是当地宴席必备菜品,已有百年历史。
利津传统早餐搭档,以小米或大米慢熬成糊状,加入花生、黄豆、海带丝等配料,口感绵密,味道鲜香,搭配水煎包食用,解腻又暖胃,是当地市井生活的代表味道。