江西上饶余干县——鄱阳湖生态明珠,赣东北鱼米之乡,拥有鄱阳湖湿地、康山、东山岭等特色景点,1天体验湖泊湿地生态与历史文化的完美融合。
鄱阳湖湿地,湖光山色,历史遗址,生态观光
上午游览鄱阳湖湿地公园观赏候鸟生态,登临康山欣赏湖光山色;下午探访东山岭历史文化遗址,漫步余干县城体验地方风情;傍晚沿信江河漫步欣赏滨江风光。
余干县特色传统名菜,选用当地特产辣椒和新鲜猪肉炒制,辣而不燥,香辣可口,是余干人最喜爱的家常菜。
鄱阳湖特产银鱼,体型细小透明,肉质鲜嫩,营养丰富,可炒蛋、做汤,是当地有名的湖鲜美味。
康山特产竹笋,生长在康山竹林中的新鲜竹笋,口感脆嫩,是烹饪各种菜肴的优质食材。
信江河新鲜捕捞的河鱼河虾,肉质鲜美,采用当地特色烹饪方法,是余干饮食文化的重要代表。