江苏清江浦——淮安主城区与运河文化核心区,拥有里运河文化长廊、清江浦楼、慈云寺等特色景点,2天1晚体验运河文化与城市风情的完美融合。
运河长廊,古楼登临,寺庙参拜,美食体验
上午游览里运河文化长廊,体验运河韵味;午后登临清江浦楼,俯瞰运河风光;傍晚品尝淮扬特色美食。
上午参观慈云寺古刹,感受佛教文化;午后游览文庙,了解儒家文化;傍晚漫步古淮河文化景区,体验生态休闲。
淮扬菜代表作,选用笔杆青长鱼精心烹制。肉质鲜嫩,味道鲜美,是淮安的传统名菜,在清江浦区各大饭店均可品尝到。
淮安传统名点,创始于清道光年间。皮薄馅多,汤汁鲜美,吃法讲究"轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤",是必尝的特色小吃。
淮安名菜,选用内酯豆腐配以多种配料。刀工精细,味道鲜美,是淮扬菜的代表作之一,在清江浦区各餐馆都有供应。
淮安传统小吃,以面粉制作而成。酥脆可口,茶香浓郁,是当地有名的特色食品,可佐茶食用或作为零食。