湖南株洲荷塘区——株洲东部生态核心区,拥有仙庾岭(含仙庾庙、仙庾湖)、荷塘公园、流芳公园、天鹅湖公园、婆仙岭等特色景点,融合山水风光、民俗文化与城市休闲,2天领略"生态荷塘"的自然与人文魅力。
山水风光,民俗底蕴,城市漫游
上午登仙庾岭,探访千年古庙与湖光山色;下午漫步流芳公园,追忆革命历史与人文故事。
上午畅游荷塘公园,赏四季花卉;中午漫步天鹅湖公园,观鸟赏湖;下午登婆仙岭,俯瞰荷塘全景,结束旅程。
荷塘区仙庾岭特色美食,选用本地土猪肉,经腌制、熏制而成。肉质紧实,咸香浓郁,可蒸可炒,是当地农家宴的招牌菜,体现了株洲乡村的烟火风味。
利用荷塘新鲜荷叶包裹米饭与腊肉、豌豆、玉米等食材蒸制而成。米饭带着荷叶的清香,软糯可口,荤素搭配均衡,是荷塘区夏季常见的时令美食。
选用仙庾岭散养土鸡,配以枸杞、党参等药材慢炖。汤清味鲜,鸡肉鲜嫩,营养丰富,是登山游玩后滋补身体的佳品,在仙庾岭周边农家乐均可品尝。
用仙庾湖新鲜活鱼,以传统柴火灶慢炖,搭配豆腐、辣椒等食材。鱼肉鲜嫩入味,汤汁浓郁,保留了食材的原汁原味,是荷塘区农家菜的代表之一。