湖南张家界永定区——张家界政治经济文化中心,拥有天门山国家森林公园、土家风情园、大庸古城、张家界博物馆等特色景点,融合自然奇观、土家文化、历史遗迹与城市休闲,2天尽览"魅力永定"的独特风采。
天门奇观,土家风情,古城韵味
上午登临天门山,体验世界奇观天门洞和玻璃栈道;下午参观土家风情园,了解土家族传统文化;晚上漫步大庸古城,感受历史韵味。
上午参观张家界博物馆,了解张家界地质历史和民族文化;下午前往仙人溪,享受山水休闲时光,结束永定之旅。
永定区最具代表性的土家族传统菜肴,由腊肉、豆腐、萝卜三种主要食材炖制而成,味道鲜美,香气扑鼻。后来发展为多种食材组合,成为游客必尝的张家界特色美食。
选用张家界特有的岩耳和本地土鸡炖制而成,岩耳脆嫩爽口,土鸡肉质鲜嫩,汤汁浓郁鲜美,具有很高的营养价值,是滋补养生的佳品。
土家族传统食品,将新鲜猪血与豆腐混合,加入五花肉末和调料,经烟熏烘烤制成。食用时切片蒸煮或炒制,口感独特,香味浓郁,是土家人待客的佳肴。
土家族传统节日食品,用糯米蒸熟后捣制而成,口感软糯香甜。可煎、炸、烤、煮等多种方式食用,常配以白糖、芝麻或蜂蜜,是土家人喜庆节日的必备食品。