湖南岳阳云溪区——长江与洞庭湖交汇处的千年古镇,集古街民居、湖荡湿地、历史遗迹于一体,拥有陆城古镇、芭蕉湖、坪田牌坊等特色景点,2天尽览"古镇底蕴+生态风光+人文印记"的多元魅力。
古镇寻踪,湖岸揽胜,古迹探秘,新城休闲
上午漫步陆城古镇,探寻千年历史印记;下午参观坪田牌坊,感受古建艺术魅力;傍晚游览芭蕉湖,欣赏湖光暮色。
上午探访铜鼓山遗址,追溯商周文明;中午登云溪楼,俯瞰城区全景;下午漫步云溪公园,享受城市生态休闲。
云溪区陆城镇传统特色美食,选用本地黄豆手工制作豆腐,经油炸后外酥内嫩,可煮可炒可炖。当地常用其与鲜肉、辣椒同炒,或放入火锅炖煮,吸满汤汁后口感丰富,是农家宴席必备菜品,陆城古镇多家餐馆均可品尝。
以芭蕉湖新鲜活鱼为原料,现杀现煮,搭配豆腐、萝卜、紫苏等食材,用砂锅慢炖而成。鱼肉鲜嫩,汤汁乳白,鲜而不腥,冬季食用尤为暖胃,湖边农家乐可体验现捕现做的新鲜口感,是云溪区生态美食的代表。
传统手工糕点,用糯米蒸熟后捶打至细腻,制成圆形或条形,可煎可炸,蘸白糖或黄豆粉食用。口感软糯香甜,是当地节庆必备食品,云溪城区农贸市场有多家老字号摊位现做现卖,适合作为手信带走。
选用当地农家自制腊肉、腊鱼、腊鸡等,切块后拼盘清蒸而成。肉质紧实,腊香浓郁,肥而不腻,是云溪区冬季传统菜品,体现了湘北地区的饮食特色,搭配本地辣椒炒香后风味更佳。