湖南永州零陵区——永州历史文化核心区,潇湘文化发源地,集柳宗元文化、古城风貌、书院文化于一体,拥有柳子庙、零陵古城、萍洲书院等特色景点,1天尽览"柳文化+古城韵+潇湘情"的文化魅力。
柳庙怀古,古城寻幽,书院问道,潇水泛舟
上午参观柳子庙了解柳宗元文化,游览零陵古城感受千年文脉;下午访萍洲书院体验书院文化,登朝阳岩观赏摩崖石刻;傍晚漫步潇水风光带,欣赏潇湘夜色。
零陵最具代表性的特色小吃,选用潇水流域的优质田螺,配以多种香料和紫苏烹制。螺肉鲜嫩,汤汁香辣,食用时需用力"喝"出螺肉,故得名喝螺,是零陵夜市的代表美食。
永州传统名菜,选用本地麻鸭,宰杀时保留鸭血,与鸭肉一同烹制。鸭肉鲜嫩,鸭血香滑,味道浓郁香辣,是零陵宴客和节庆的必备菜肴。
中国八大菜系湘菜代表菜之一,起源于永州东安县。选用本地仔母鸡,配以米醋、生姜、花椒等调料烹制,酸辣鲜香,肉质细嫩,享誉海内外。
选用潇水新鲜活鱼,采用零陵传统烹饪方法制作。鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,既有湘菜的辣味,又保留了鱼的原汁原味,是品尝江鲜的绝佳选择。