湖南湘西州古丈县——集地质奇观与茶文化于一体的秘境,拥有国家地质公园红石林、"中南第一峡"坐龙峡、万亩古丈毛尖茶园等特色景点,是探秘自然奇观与体验茶旅文化的理想之地。
石林探秘,峡谷探险,茶香体验,苗寨风情
上午探秘红石林,赏亿年地质奇观;下午参观毛尖生态茶园,体验采茶制茶;傍晚沿酉水河漫步,欣赏落日余晖。
上午挑战坐龙峡峡谷探险,体验惊险栈道;下午漫步高望界原始森林,享受天然氧吧;傍晚探访默戎苗寨,体验苗族风情。
以国家级名茶古丈毛尖为原料制作的系列茶点,包括茶叶酥、茶香饼等,口感酥脆,茶香浓郁。搭配新泡的古丈毛尖,是茶旅体验的绝佳组合,在茶园周边茶馆均可品尝。
古丈传统小吃,以野生蒿草和糯米为原料,内包芝麻、花生等馅料,蒸熟后口感软糯,带有蒿草清香。是当地清明节前后的特色食品,街头小摊和农家常可见到。
苗族传统发酵食品,将猪肉用糯米粉、盐等调料腌制发酵而成,色泽红亮,酸香独特。可蒸可炒,是苗族宴席上的特色菜,具有开胃助消化的特点。
产于古丈境内酉水河段的鲜鱼,因水质清澈,鱼肉细嫩鲜美。当地常用清蒸或红烧做法,最大程度保留鱼的原味,是来到古丈不可错过的河鲜美味。