湖南湘潭岳塘区——湘潭市政治经济文化中心,集生态园林、历史名山、现代场馆于一体,拥有盘龙大观园、昭山风景区、仰天湖公园等特色景点,1天尽览"山水画卷+都市风情"的多元之美。
园林赏花,名山登高,湖景休闲,科技探秘
上午畅游盘龙大观园欣赏四季花卉,登昭山俯瞰湘江与城市群风光;下午漫步仰天湖公园享受城市绿肺,走进湘潭市科技馆体验互动科技;傍晚在岳塘文化公园感受市民文化生活,品味岳塘多元魅力。
岳塘区特色小吃,选用湘江新鲜石螺,剪去尾部,用紫苏、辣椒、姜蒜等调料爆炒后慢炖,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,食时用嘴唆取,鲜辣开胃,是湘潭夏夜街头的经典美食。
岳塘区常见的传统早点,以糯米粉为主料,加入葱花、盐等调味,制成圆形小饼油炸而成。外皮金黄酥脆,内馅柔软带葱香,搭配豆浆食用,是本地人的经典早餐组合。
岳塘区冬季特色菜,选用本地腊猪肉、腊鸭、腊鱼等,切块后搭配豆豉、辣椒同蒸,腊味香气浓郁,咸香下饭,展现了湖南人腌制腊味的传统技艺。
湘潭经典菜肴,岳塘区各大湘菜馆招牌菜之一。选用带皮五花肉,以冰糖、酱油调味,慢火煨至色泽红亮、肥而不腻,肉质酥烂入味,兼具历史底蕴与美味口感。