湖南邵阳武冈市——湘西南的千年古城,集古城风韵、红色文化、生态山水于一体,拥有武冈古城墙、云山国家森林公园、法相岩等特色景点,2天尽览"古城墙垣+英烈足迹+溶洞奇观"的多元风情。
古城寻踪,英烈缅怀,青山探秘,溶洞寻奇
上午漫步武冈古城墙,探寻千年古城的历史脉络;下午参观黄埔军校二分校旧址,缅怀革命先烈;傍晚游览同保楼,感受古城新韵。
上午登云山国家森林公园,感受原始森林的清新与静谧;下午探秘法相岩风景区,欣赏喀斯特溶洞的奇幻景观。
武冈传统特色美食,距今已有上千年历史,以本地土猪、豆腐等为原料,用二十多种香料卤制而成。品种有卤猪耳、卤豆腐、卤牛肉等,色泽红亮,香味浓郁,咸淡适宜,是湖南省级非物质文化遗产,有"中国卤菜之都"的美誉。
武冈传统名菜,选用本地土鸭,宰杀时留取鸭血,与鸭肉、辣椒、生姜等一起煸炒,最后加入鸭血翻炒至熟。成品色泽红亮,鸭肉鲜嫩,酸辣可口,风味独特,是当地节庆和招待宾客的必备菜肴。
武冈传统小吃,以糯米为原料,经浸泡、蒸煮、舂捣后制成圆形薄片,晒干后油炸或烘烤而成。成品酥脆香甜,可直接食用或泡入甜酒中,是当地过年过节的传统食品,寓意"团圆美满"。
武冈民间传统发酵食品,以豆腐为原料,经发酵、加盐、加辣椒等工序制成。成品色泽金黄,质地柔软,咸辣鲜香,是当地农家常见的佐餐食品,搭配米饭或稀饭风味绝佳,体现了湘西南的饮食特色。