湖南常德汉寿县——洞庭湖西滨生态明珠,集湿地风光、森林休闲、红色文化于一体,拥有西洞庭湖湿地、鹿溪森林公园、帅孟奇故居等特色景点,1天尽览"湿地观鸟+森林康养+红色记忆"的生态与人文之美。
湿地观鸟,森林吸氧,红色寻踪,竹海探幽
上午游西洞庭湖湿地观赏候鸟奇观,访鹿溪森林公园享受森林浴;下午参观帅孟奇故居了解红色历史,游清水湖体验水乡风情;傍晚漫步汉寿竹海,感受竹韵清风。
选用西洞庭湖特产银鱼和土鸡蛋,银鱼通体透明,无骨无刺,与蛋液混合清蒸而成。成品色泽淡黄,银鱼洁白,口感滑嫩鲜美,营养丰富,是老少皆宜的特色湖鲜菜品。
汉寿县特产,甲鱼养殖历史悠久,品质优良。可清炖、红烧或做汤,肉质鲜嫩,营养丰富,具有滋补强身功效,是当地宴客的高档菜品,周边农家乐多有其特色做法。
西洞庭湖湿地特产,春季采摘芦苇嫩芽,可凉拌、清炒或做汤。芦苇笋清脆爽口,带有独特清香,富含膳食纤维和多种维生素,是当地春季时令野菜,体现了湿地生态食材的特色。
选用汉寿竹海新鲜竹筒,装入糯米、腊肉、香菇等食材,用炭火烤制而成。米饭吸收了竹筒的清香和腊肉的咸香,口感软糯,风味独特,是当地农家乐的特色主食。