湖北武汉新洲区——武汉东北部生态屏障,古邾城所在地,集儒家文化遗址、湖光山色、湿地生态于一体。3天2晚深度游含书院寻踪、湖区探秘、美食品鉴。
访问津书院悟儒家道,游道观河览湖山景,探涨渡湖观湿地韵,品汪集汤尝新洲味
上午探访问津书院,追寻孔子足迹,感受儒家文化传承。下午参观邾城故城遗址,了解古邾国历史。傍晚漫步李集古镇,体验乡村市集风情。
上午游览道观河风景区,欣赏湖光山色与古寺禅韵。中午品尝道观河鱼鲜。下午参观报恩禅寺,感受佛教文化。傍晚前往紫薇都市田园,欣赏花海夜景。
上午探秘涨渡湖湿地,观鸟赏荷,感受自然生态。中午前往汪集街,品尝正宗汪集鸡汤。下午逛张店街,打卡传统蒸肉等美食,结束旅程。
新洲招牌美食,选用当地散养土鸡,配以特制陶罐和井水,经文火慢炖数小时,汤清味鲜,肉质酥烂,是滋补佳品,有'楚天第一汤'之称。
李集古镇特色菜,选用当地特产的小香葱,香味浓郁,搭配土鸡蛋快炒,色泽金黄,是简单却极具风味的农家菜。
新洲传统蒸菜代表,将五花肉切片,拌以糯米粉、酱油、香料等,装碗蒸制,肉质肥而不腻,米粉吸收肉香,口感丰富。
以鲜鱼和面粉为原料制作的传统食品,将鱼肉去刺捣成鱼糜,与面粉混合擀成面皮,切丝晒干,可煮可炒,口感筋道,味道鲜美。