湖北荆州松滋市——长江南岸的山水之城,“金松滋”美誉之地,拥有亚洲著名人工土坝洈水水库、喀斯特溶洞新神洞、土家族聚居地卸甲坪等独特资源,集湖光山色、溶洞奇观、民俗风情于一体。
游洈水揽湖光山色,探溶洞观地质奇观,访土乡品民俗风情,尝松滋鸡享地道滋味
上午乘游船畅游洈水湖,赏千岛风光,中午品尝洈水鱼头,下午体验汽车露营地娱乐项目,傍晚探秘新神洞钟乳奇观。
上午前往卸甲坪体验土家族歌舞与民俗,中午品尝土家特色菜,下午探访千年古刹苦竹寺,傍晚参观松滋博物馆了解地方历史。
松滋招牌名菜,源于新江口镇杜家餐馆,选用本地散养土鸡,以秘制酱料爆炒后焖煮,肉质紧实有嚼劲,汤汁浓郁香辣,可搭配土豆、青椒等配菜,是“荆楚十大名菜”之一。
洈水湖特色美食,选用湖中大头鱼鱼头,搭配豆腐、萝卜等食材,以湖水慢炖而成,汤色乳白,鱼头鲜嫩,汤汁清甜,尽显湖鲜本味,是洈水必尝佳肴。
松滋传统早餐,以糯米粉为皮,包入腊肉、榨菜、粉丝等馅料,蒸制而成,形状圆润,口感软糯鲜香,是松滋人“立春”“元宵”等节日的传统食品。
卸甲坪土家族特色菜,又称“懒豆腐”,将黄豆磨浆后与蔬菜同煮,口感绵密,豆香浓郁,是土家族人日常饮食,搭配辣椒蘸水食用更具风味,体现土家饮食智慧。