湖北荆州公安县——江汉平原水乡明珠,荆江文化重要发祥地,三袁故里,集红色水利工程、山水风光、历史遗迹于一体。2天1晚深度游含工程探秘、山地揽胜、古迹寻踪。
探荆江分洪工程奇迹,登黄山头赏湘鄂风光,访三袁故里品文风,尝公安牛肉享舌尖美味
上午参观荆江分洪工程纪念馆,了解工程历史背景,中午品尝公安牛肉火锅,下午游览太平口进洪闸和北闸,感受水利工程的宏伟。
上午前往黄山头国家森林公园,登山揽湘鄂交界风光,中午品尝山区特色菜,下午探访鸡鸣城遗址,傍晚游览卷桥水库。
公安县最具代表性的美食,选用本地黄牛肉,分部位精细烹制,配以秘制酱料,火锅汤色红亮,肉质鲜嫩,香气四溢,是待客首选。
公安县传统早餐,用糯米粉做皮,包裹萝卜丝、腊肉等馅料,蒸制而成,口感软糯,味道鲜香,是当地节庆必备食品。
选用新鲜草鱼糜与淀粉、蛋清等混合蒸制而成,色泽洁白,口感细腻,可蒸可煮可炒,是公安宴席上的经典菜品。
公安特色早餐面,以猪骨、鸡骨等熬制浓汤,配以碱水面和牛肉、牛杂等浇头,汤色浓郁,味道醇厚,暖胃暖心。