河南周口川汇区——豫东平原上的水运古镇,集关帝庙建筑艺术、沙颍河湿地风光、豫东民俗文化于一体。2天1晚休闲游领略中原水乡风情,品味地道民间美食。
访关帝古庙赏建筑艺术,游沙颍河畔观湿地风光,探民俗文化品豫东风味,体验周口老城的历史与现代交融之美
上午探访关帝庙欣赏清代建筑艺术,午后参观袁世凯故居了解近代历史,傍晚在博物馆系统梳理周口发展脉络,感受古今文化碰撞。
清晨漫步沙颍河观河面晨雾,上午在周口公园感受城市绿肺,午后体验中原民俗文化园的非遗展示,傍晚采购特产返程。
川汇区经典早餐,以牛羊肉汤为底,加入面筋、粉丝、木耳等食材,搭配胡椒、辣椒等调料熬制,香辣开胃,有"晨起一碗汤,神仙都不当"的美誉,是豫东早餐文化的代表。
当地特色面食,将面条与豆角、五花肉等食材分层码放,通过蒸汽焖制使味道相互渗透,口感筋道,香气浓郁,是家常美食的代表。
源于川汇区邓城镇的传统美食,选用本地黑猪猪蹄,用老汤慢炖数小时,肉质酥烂脱骨,色泽红亮,富含胶原蛋白,有"天下第一蹄"之称。
川汇区街头常见小吃,以面粉做皮,包入猪肉馅,经油炸制成,外皮酥脆,内馅鲜香,可搭配糊辣汤食用,是经典的早餐组合。