河南郑州惠济区——郑州北部门户,黄河文化核心区,拥有“黄河明珠”美誉,集黄河风光、生态田园、古建遗存于一体,是郑州近郊休闲度假的首选之地。
观黄河奔腾,赏田园风光,探古树秘境,体验郑州“后花园”的自然与人文
上午游览黄河风景名胜区,感受“黄河之水天上来”的壮阔,午后漫步古树苑,与千年古树对话,傍晚品尝黄河鲤鱼等特色美食。
上午在思念果岭体验田园度假,骑行、采摘感受自然之乐,午后前往绿源山水,观湖光山色、垂钓休闲,傍晚体验农家烧烤。
上午逛惠济万达金街,品尝各地特色小吃,午后购买黄河特产及文创产品,下午前往车站结束旅程。
惠济区招牌菜,选用黄河野生鲤鱼,采用红烧或糖醋做法,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,搭配手工面蘸汁食用,风味独特。
选用散养柴鸡,配以玉米、土豆等慢火炖制,肉质紧实,汤鲜味美,是惠济区农家乐常见特色菜。
采用黄河滩区野菜(如荠菜、马齿苋)与玉米面制作,口感粗糙却清香可口,搭配蒜泥或辣椒酱,是健康农家味。
金街人气小吃,选用新鲜羊腰,经炭火烤制,撒上孜然、辣椒,外焦里嫩,是当地夜宵热门选择。