河南平顶山市郏县——古称"郏鄏",是"千年古县",集三苏园的文人风骨、临沣寨的红石传奇、文庙的儒家底蕴于一体。2天1晚深度游解码"文、寨、儒"文化密码,感受中原古县的历史沉淀与烟火气息。
拜三苏园悟文人风骨,探临沣寨赏红石奇观,游文庙品儒家文化,尝饸饹面享非遗美食,解锁中原古县的历史记忆与乡土风情
上午探访三苏园,凭吊三苏父子感悟文人风骨;午后漫步郏县文庙,欣赏古代建筑与儒家文化;傍晚参观县博物馆,系统了解郏县千年历史变迁。
上午探秘临沣寨,领略中原第一红石古寨的建筑奇观;午后参观知青园,追忆上山下乡的激情岁月;傍晚逛郏县特产街采购饸饹面调料等伴手礼,结束行程返程。
国家地理标志产品,始于西汉,以荞麦面或小麦面为原料,用特制饸饹床压制而成,条细筋道,搭配羊肉高汤与羊肉片,撒上葱花、香菜,风味独特,被誉为"中华第一面",制作技艺列入国家级非遗。
当地传统早餐,以豆腐、粉条、羊杂为主要原料,用羊汤熬制,加入辣椒、花椒等调料,鲜香微辣,搭配烧饼食用,是郏县人清晨的"能量补给站",市井气息浓厚。
选用当地散养黄牛,经腌制、卤制等多道工序制成,肉质紧实,酱香浓郁,可直接食用或凉拌,是郏县宴席与家常餐桌的常见菜品,也是馈赠佳品。
郏县坡河村特产,因当地沙质土壤与水质特殊,所产萝卜脆甜多汁,无辣味,可生食或腌渍,有"水果萝卜"之称,明清时曾作为贡品,是冬季特色蔬菜。