河南焦作马村区——焦作东部工业重镇与乡村休闲胜地,集矿山工业遗迹、古寺文化、田园风光于一体,拥有演马庄矿山公园、白庄古寺等特色景点,2天1晚游带你体验工业与田园的碰撞。
寻工业记忆,访古寺禅韵,享田园乐趣,品地道风味,体验焦作东部城区的独特风情
抵达马村区后前往演马庄矿山公园,探寻煤矿工业历史;随后参观白庄古寺,感受千年禅韵;傍晚漫步城区,品尝马村烧鸡等特色美食。
上午探访赵屯村传统村落,感受民俗文化;午后前往前夏庄采摘园体验田园乐趣,品尝新鲜果蔬;购买特色农产品后结束旅程。
马村区招牌美食,选用本地散养土鸡,经十余种香料卤制数小时,色泽金黄油亮,肉质紧实不柴,香味浓郁持久,是当地宴席与馈赠佳品。
以本地优质黄豆和山泉水制作,采用传统酸浆点卤工艺,豆腐质地细嫩,豆香浓郁,可凉拌、煎炒或做汤,是马村人家常菜的必备食材。
马村区特色汤品,牛肉丸以新鲜黄牛肉手工捶打制成,弹嫩有嚼劲,配以骨汤、粉丝、香菜,汤色清亮,鲜而不腻,是早餐和夜宵的热门选择。
马村区传统面点,以面粉、芝麻、葱油为原料,经多道工序烤制而成,外皮酥脆分层,内瓤松软,可直接食用或夹肉,风味独特。