河南焦作博爱县——太行南麓的山水明珠,'竹林七贤'隐居地之一,集太行碧水、千年古寺、明清古村于一体,拥有青天河、月山寺等知名景点,2天1晚游带你领略山水与人文的交融之美。
赏天河碧水,悟古寺禅心,探古村遗风,品怀府风味,体验太行南麓的自然与人文魅力
清晨前往青天河,乘游船赏'北方三峡'风光;午后探访月山寺,感受千年古刹禅韵;傍晚漫步博爱城区,品尝博爱水席等特色美食。
上午探访寨卜昌古村落,感受明清建筑魅力;午后漫步幸福湖公园,体验城市休闲;购买博爱特产后结束旅程。
博爱传统宴席,因菜品多带汤、吃完一道再上一道如流水般而得名,由24道菜组成(8冷16热),选料讲究,荤素搭配,代表菜有'八碗八碟'、'酸辣鱼羹'等,是当地宴请贵客的最高礼遇。
博爱百年传承美食,选用本地太行驴肉,以老汤加二十余种香料卤制,肉质细嫩,搭配用驴骨、香料熬制的'闹汤'蘸食,鲜香味厚,为'怀府八绝'之一。
博爱街头经典小吃,牛肉丸以新鲜黄牛肉手工捶打制成,弹嫩有嚼劲,配以骨汤、粉丝、香菜,汤色清亮,鲜而不腻,是早餐和夜宵的热门选择。
博爱传统面食,以发酵的绿豆浆为汤,下入面条,搭配芹菜、花生、辣椒油等,酸香开胃,口感独特,是当地夏季解暑的家常主食。