河北张家口下花园区——扼守京西要道,以鸡鸣山为标志,融山水风光、古建遗迹与工业记忆于一体。2天1晚深度游登顶塞外孤山,探寻明清民居,追溯煤矿历史,领略"京西花园"的多元魅力。
登鸡鸣山观云海日出,访古宅赏砖雕艺术,探遗址忆工业辉煌,品味塞北风味与山水之趣
清晨登鸡鸣山观日出云海,沿途参观永宁寺、避风桥等景点,午后探访孟家坟民宅欣赏精美砖雕,傍晚寻访北魏石窟感受千年佛韵。
上午参观下花园煤矿遗址,了解百年煤矿历史,午后登玉带山俯瞰城区全景,傍晚在花园水库漫步,欣赏落日余晖,采购特产返程。
当地传统小吃,始于清代,以面粉、芝麻、葱油为原料,经多道工序烤制而成,外皮酥脆,内馅鲜香,因曾作为贡品而闻名,是下花园代表性美食。
下花园冬季特色美食,选用本地山羊肉,配以姜片、花椒等调料慢炖,汤色清亮,肉质鲜嫩,搭配烧饼食用,暖身驱寒,是塞外饮食文化的典型代表。
以莜麦面搓制成小鱼状,煮熟后搭配羊肉卤或酸菜,口感滑嫩有嚼劲,营养丰富,是下花园农家常见主食,体现了坝上饮食特色。
用本地黄米制作,层间夹红枣或豆沙,冷藏后食用,软糯香甜,清凉解暑,是下花园夏季受欢迎的甜点,也是节庆宴席上的常见食品。