河北石家庄晋州市——千年古县,初唐名相魏征故里,全国唯一集体农庄周家庄所在地,被誉为"中国鸭梨之乡"。2天1晚深度游领略贤相文化、田园风光与梨乡风情的独特融合。
访魏征公园悟贤相风骨,游周家庄赏田园风光,探鸭梨产业园品清甜,尝晋州风味,感受古县的历史底蕴与田园诗意
上午漫步魏征公园,缅怀初唐名相的生平事迹;午后参观晋州博物馆,系统了解本地历史脉络;傍晚前往周家庄,体验集体农庄的田园风情与农耕乐趣。
上午走进鸭梨产业园,品尝国家地理标志产品晋州鸭梨,了解梨文化;午后探访汉京观遗址,追溯古代战争历史;最后逛特色美食街,采购鸭梨制品等特产,结束行程。
晋州传统小吃,以荞麦面为主料,加水熬制后冷凝成块,切条后蘸蒜泥、醋、辣椒油等调料,口感筋道,酸辣开胃,是当地夏季最受欢迎的街头美食,朝阳街"老李家扒糕"传承三代。
以本地鸭梨为原料,经慢火熬制浓缩而成,色泽透亮,口感清甜,具有润肺生津的功效,是晋州传统养生食品,便于携带,是游客喜爱的伴手礼。
晋州经典搭配,将刚出炉的芝麻烧饼切开,夹入卤制的猪头肉或牛肉,烧饼酥脆,肉质香烂,咸香适口,是当地人最爱的早餐与午餐选择,街头小摊现做现卖风味最佳。
以新鲜鸭梨、银耳、冰糖等熬制的甜汤,口感清甜爽滑,梨香浓郁,具有清热润燥的功效,是晋州人秋季常喝的甜品,餐厅与家庭均会制作。