平泉市旅游
河北承德平泉市——被誉为"契丹祖源、辽水源头"，是契丹文化的重要发祥地，坐拥辽河源国家森林公园、泽州园等景区，兼具原始生态风光与深厚历史底蕴。2天1晚短途游，解锁契丹文化密码与山水生态之美。
千年
契丹文化历史
1
国家级森林公园
10+
核心景点
8+
特色美食
平泉市两天一晚契丹文化之旅
探辽水源头，寻契丹祖迹，品羊汤风味，感受"京北第一泉"的历史与自然交融
行程时长
2天1晚
主要目的地
辽河源、泽州园、平泉博物馆、会州城遗址、羊汤文化产业园
适合人群
历史文化爱好者、自然探索者、美食爱好者、亲子家庭
人均预算
¥500-¥1000
01
辽源探秘
辽河源 · 光秃山 · 羊汤产业园
行程亮点
上午深入辽河源国家森林公园，探寻辽河源头，漫步原始森林；午后登顶光秃山，俯瞰草原与林海交织的奇观；傍晚走进羊汤文化产业园，品味地道平泉羊汤。
景点安排
辽河源国家森林公园
国家级森林公园，辽河发源地，由核心区、缓冲区、实验区组成，园内有"辽河源头"碑、九龙蟠杨等标志性景观，森林、草甸、湿地生态系统完整，是华北地区重要的生态屏障。
光秃山
辽河源景区主峰，海拔1738米，因山顶平缓无树而得名，顶部为万亩高山草甸，夏季绿草如茵，秋季金黄一片，可同时观赏森林、草原、湿地三种地貌，是摄影绝佳地。
平泉羊汤文化产业园
以平泉羊汤为核心的文化园区，包含羊汤博物馆、传统熬制工坊、美食体验区，可了解羊汤300年发展历史，观看非遗传承人熬汤技艺，亲口品尝"中华第一汤"的醇厚风味。
实用信息
住宿推荐
- 辽河源景区民宿
- 平泉市区酒店
- 王土房乡温泉度假村
美食推荐
- 平泉羊汤
- 改刀肉
- 南沙饼
- 八大碗
旅行贴士
- 辽河源景区较大，建议自驾或乘坐景区观光车（40元/人）
- 光秃山徒步需3-4小时，备足饮用水与干粮
- 羊汤产业园晚间有熬汤技艺表演（19:00开始）
02
契丹寻踪
泽州园 · 平泉博物馆 · 会州城遗址
行程亮点
上午游览泽州园，感受契丹文化与园林景观的融合；午后参观平泉博物馆，系统了解契丹历史；傍晚探访会州城遗址，追溯古代军事重镇的兴衰。
景点安排
泽州园
平泉市区标志性文化园区，以契丹文化为主题，园内有辽代风格建筑、契丹人物雕塑、碑林石刻等，登园内"就日馆"可俯瞰全城，是了解契丹文化的窗口。
平泉博物馆
综合性博物馆，馆藏文物3000余件，以契丹文物为特色，设有"契丹祖源""辽金风华"等展区，通过文物、场景复原等方式，展现平泉作为契丹发祥地的历史地位。
会州城遗址
辽金时期军事重镇遗址，现存城墙、城门残垣，曾是辽代泽州治所，金代改为会州，见证了辽金元时期的边疆历史，遗址内仍可见陶瓷碎片等文物遗存。
实用信息
交通指南
- 泽州园位于市区，乘1路、3路公交可直达
- 平泉博物馆在泽州园内，步行即可
- 会州城遗址距市区约15公里，建议自驾或打车（30元）
体验项目
- 泽州园契丹服饰拍照（50元/套）
- 博物馆AR契丹历史体验
- 会州城遗址考古研学（需预约）
- 非遗南沙饼制作学习
返程指南
- 平泉市距承德市区约90公里，自驾1.5小时
- 平泉站有发往承德、北京的高铁（至北京约1.5小时）
- 特产推荐真空包装羊汤、南沙饼，可在市区超市购买
平泉市必尝美食
平泉羊汤
平泉标志性美食，始于清代，以本地山羊为原料，经"熬、煮、氽、炖"等工序制成，汤色乳白，肉质鲜嫩，搭配烧饼食用，有"中华第一汤"之称，制作技艺列入非遗。
改刀肉
平泉传统名菜，将猪肉切成细如发丝的肉片，与玉兰片同炒，刀工精湛，口感鲜香，因清代康熙年间御厨"改刀"技艺得名，是宫廷菜与民间风味的结合。
南沙饼
平泉传统糕点，以面粉、白糖、猪油为原料，经多道工序制成，外皮酥松，内馅香甜，因原产于平泉南沙河一带得名，是清代贡品，现为非遗美食。
八大碗
平泉民间宴席，由八道炖菜组成，多为猪肉、鸡肉、豆腐等食材，采用传统陶碗蒸制，肥而不腻，体现了当地节庆饮食文化，常见于婚丧嫁娶等重要场合。
平泉市旅游小贴士
最佳旅游时间
- 夏季(6-8月)：辽河源避暑，气温凉爽
- 秋季(9-10月)：山林色彩丰富，适合摄影
- 冬季(12-2月)：可体验温泉，游客较少
必尝美食
- 平泉羊汤
- 改刀肉
- 南沙饼
- 八大碗
- 山蘑炖鸡
预算参考
- 门票：100-200元（主要景点）
- 住宿：120-240元/晚
- 餐饮：60-120元/天
- 交通：50-100元（含县域内交通）
- 总计：500-1000元
常见问题
- 辽河源需要玩多久？→ 建议全天，含森林徒步与光秃山登顶
- 平泉羊汤哪家最正宗？→ 市区"老字号羊汤馆"与文化产业园内均为非遗传承店
- 契丹文化体验有年龄限制吗？→ 无，博物馆AR体验适合亲子参与
- 会州城遗址值得去吗？→ 适合历史爱好者，普通游客建议结合博物馆讲解参观