广东清远连南瑶族自治县——中国瑶族文化之乡,拥有南岗千年瑶寨、油岭古寨,2天1晚体验瑶族风情与古寨魅力。
探秘古寨,聆听瑶歌,品味瑶宴,感受非遗
上午游览南岗千年瑶寨,参观古寨建筑;下午观看瑶族特色表演,体验瑶族手工艺;傍晚品尝瑶族长桌宴,参与篝火晚会。
上午探访油岭古寨,欣赏原生态瑶族村落;下午游览盘古王文化园,了解瑶族始祖文化;体验瑶族刺绣等非遗手工艺。
连南瑶族特色宴席,数十米长桌摆满各色瑶家菜肴,有腊肉、酿豆腐、竹筒饭等,配以瑶族米酒,是接待贵宾的最高礼仪。
连南瑶族传统美食,选用本地土猪肉经特殊工艺腌制熏制而成,肉质紧实,香气浓郁,是瑶家过年必备食品。
瑶族日常饮品,以茶叶、生姜、大蒜等原料经捶打后煮制而成,口感独特,具有提神醒脑、驱寒祛湿的功效。
瑶寨特色主食,将糯米与腊肉、香菇等食材放入竹筒中蒸制而成,米饭带有竹子的清香,风味独特。