茂名化州市——中国著名的“橘红之乡”,历史悠久的古州城,融合深厚人文底蕴与生态农业风光,是粤西重要的文化与健康旅游目的地。2天1晚行程访古迹、探生态、品美食。
古刹寻幽+橘乡探秘+自然观光,体验化州独特魅力
全天感受化州深厚历史文化与特色产业魅力
全天感受化州宗教文化与自然生态之美
化州最具代表性的美食名片,种类多达数十种,以海带绿豆沙、银耳莲子羹、香芋西米露、番薯糖水最为著名,口感清甜滋润,是餐后必备甜品。
化州经典名菜,选用本地三黄鸡,以特制香油淋制而成,皮脆肉嫩,香气独特,搭配沙姜蘸料,风味十足,是粤西鸡肴中的佼佼者。
化州传统米制小吃,将米浆蒸制成糕状,切成小块后淋上芝麻、香油、蒜醋等调料,口感细腻爽滑,味道清香,是街头巷尾常见的平民美食。
与香油鸡齐名的化州鸡肴,以清水慢煮保持鸡肉原汁原味,皮黄肉嫩,蘸点沙姜豉油,凸显鸡肉的鲜甜,是当地宴席必备菜品。