广东惠州——岭南名郡,粤港澳大湾区重要节点城市,拥有“苎萝西子”美誉的西湖、“岭南第一山”罗浮山及绵延百公里的黄金海岸线,集山、海、湖、泉、瀑于一体的旅游胜地。
赏西湖秀色,登罗浮仙境,戏南海碧波
上午游览惠州西湖,漫步苏堤、观赏泗洲塔,感受“苎萝西子”的诗意;下午前往红花湖,骑行绿道或徒步,享受湖光山色与清新空气。
全天游览“岭南第一山”罗浮山,登飞云顶俯瞰群山,参观冲虚古观感受道教文化,探访朱明洞景区的自然与人文景观。
上午前往巽寮湾,享受沙滩浴、海上运动或乘船登岛;午后可前往双月湾观景台欣赏独特海湾地貌,傍晚根据行程返程。
广东传统名菜,以惠州所产最为正宗,采用砂纸包裹鸡肉,埋入热盐中焗制而成,皮爽肉嫩,香气浓郁,是客家菜系的代表作品。
惠州特色菜肴,以当地特产梅菜与五花肉搭配蒸制,梅菜吸收肉香,五花肉肥而不腻,咸鲜可口,是客家宴席必备菜品。
客家传统美食,将豆腐中间挖空填入肉馅蒸制而成,寓意“团圆美满”,口感鲜嫩,可搭配不同蘸料食用,风味各异。
以当地新鲜海产为原料,采用清蒸、白灼等方式烹饪,最大程度保留海鲜的原汁原味,特色品种有膏蟹、海虾、石斑鱼等。