广东潮州——国家历史文化名城,素有“岭海名邦”“海滨邹鲁”美誉,集古城文化、潮汕美食、功夫茶道、山水风光于一体的旅游胜地。
古城探秘,品味潮汕风情
上午漫步中国四大古桥之一的广济桥,感受独特建筑魅力;下午游览牌坊街和开元寺,品味古城文化;傍晚欣赏广济桥灯光秀。
上午前往凤凰山,登粤东高峰,赏凤凰天池风光;下午游览龙湖古寨,探寻古村落文化;傍晚体验功夫茶道。
上午游览青岚地质公园,探秘百万年地质奇观;中午品尝饶平特色美食;下午返程前购买特色手信。
潮州特色小吃,以新鲜黄牛肉手工捶打制成,肉质弹牙,味道鲜美,可煮汤或打火锅,是潮汕美食代表之一。
传统潮汕小吃,用新鲜蚝肉加地瓜粉、鸡蛋煎制而成,外酥里嫩,蘸鱼露食用风味独特,是潮州夜市热门美食。
潮州特色早餐,与广式肠粉不同,潮州肠粉配料更丰富,淋上特制花生酱和豉油,口感鲜香浓郁。
潮州传统糕点,以腐乳、芝麻、花生等为原料,口感松脆,咸甜适中,香气独特,是节日送礼佳品。