福建泉州鲤城区——海上丝绸之路起点核心区,千年古城,拥有开元寺、清净寺、西街等世界文化遗产,2天1晚体验海丝文化与古城风情。
千年古刹,异域宗教,老街风情,非遗体验
上午参观开元寺,欣赏宋代石塔;下午探访清净寺,了解伊斯兰文化;夜晚漫步西街,感受古城烟火气。
上午游览府文庙,感受儒家文化;下午漫步中山路骑楼,欣赏近代建筑;傍晚体验泉州非遗技艺。
鲤城特色传统小吃,以糯米为主,包裹五花肉、虾米、栗子等食材,粽叶清香浓郁,口感丰富,是泉州节庆必备美食。
鲤城经典早餐,以细如发丝的面线煮成糊状,加入海鲜、大肠、豆腐等配料,汤鲜味美,是泉州人最钟爱的早点之一。
泉州特色风味小吃,以星虫(俗称土笋)熬制的胶质冷冻而成,口感滑嫩,搭配蒜蓉、酱油等调料,风味独特。
鲤城传统小吃,以新鲜海蛎与地瓜粉、鸡蛋混合煎制,外酥里嫩,蘸上甜辣酱食用,是闽南地区广受欢迎的美食。