福建龙岩连城县——拥有冠豸山国家级风景名胜区、培田古村落等知名景点,集丹霞地貌、客家文化于一体,2天1晚体验山水之美与人文之韵的完美融合。
丹霞探秘,古村寻幽,客家风情体验
上午攀登冠豸山,欣赏独特丹霞地貌;下午泛舟石门湖,领略山水相依美景;傍晚返回县城,品尝客家美食。
上午游览培田古村落,探访客家古建筑群;下午参观四堡雕版印刷基地,了解古代印刷技艺;傍晚参观文昌阁,感受文风传承。
连城特产,中国四大名鸭之一,通体雪白,肉质细嫩,用其熬制的汤清甜鲜美,具有滋阴降火等功效,是客家宴席珍品。
又称"九门头",选用牛身上九个部位的肉切薄片,放入滚汤中涮熟食用,肉质鲜嫩,营养丰富,是客家传统宴席名菜。
客家传统小吃,用糯米包裹肉馅蒸制而成,形似珍珠,口感软糯鲜香,是节庆和宴席上的常见美食。
连城特色客家菜,将豆腐切成小块,填入肉馅,用猪油煎至金黄后焖煮,外香里嫩,味道醇厚,体现客家饮食智慧。