安徽合肥肥东县——合肥东部门户,素有“吴楚要冲、包公故里”之称,融合红色记忆、古镇风情与湖山生态,拥有岱山湖、长临古街、瑶岗渡江战役旧址等特色景点,1天尽览“皖中明珠”的多元魅力。
红色记忆,古镇风情,湖景休闲,人文探秘
上午探访瑶岗渡江战役旧址重温革命历史,漫步长临古街品味江淮古镇风情;下午畅游岱山湖欣赏湖光山色,登四顶山俯瞰湖景与田园;傍晚探访李鸿章家族旧宅,感受晚清人文底蕴。
肥东县石塘镇特色美食,始于明清,选用优质驴肉经多道工序卤制而成,肉质紧实,咸香入味,切片后可直接食用或搭配调料,是安徽省级非物质文化遗产。
肥东县梁园镇传统小吃,并非真鳖,而是以面粉为皮、猪肉为馅制成的鳖形点心,油炸后外酥内软,咸鲜微辣,因造型独特、味道鲜美成为地方名吃。
肥东县撮镇经典菜肴,选用五花肉手工剁制成馅,揉成大如拳头的肉丸,经油炸后慢炖,肉质鲜嫩多汁,汤汁浓郁,因形似狮子头得名,是节庆宴席必备。
肥东县特色菜品,选用本地散养土鸡,以清水慢炖,仅加姜片调味,汤色清亮,肉质紧实,汤汁鲜美,最大程度保留鸡肉的原汁原味,是滋补佳品。