安徽合肥长丰县——合肥北部门户,素有“淮右襟喉、江淮要冲”之称,融合非遗文化、湖景生态与田园风情,拥有中国非物质文化遗产园、双凤湖、马郢田园等特色景点,1天尽览“北城明珠”的自然与人文之美。
非遗传承,湖景休闲,田园采摘,民俗体验
上午探秘非遗园领略传统技艺,漫步双凤湖欣赏湖光山色;下午走进马郢田园体验农耕乐趣,到草莓园采摘新鲜果实;傍晚探访吴山庙感受民俗文化,品尝地方特色美食。
长丰县特色美食,以本地新鲜草莓为原料,制作草莓蛋糕、草莓酱、草莓酸奶等甜品,果香浓郁,口感清甜,是采摘季必尝美食。
长丰县下塘镇传统名吃,始于东汉,以面粉、芝麻、葱花为原料,用特制炉具炭火烤制,外酥内软,咸香可口,有“合肥第一饼”之称。
长丰县吴山镇特产,源于唐朝,选用当地散养白鹅,经10余道工序卤制而成,肉质细嫩,香气醇厚,是安徽省级非物质文化遗产。
长丰县庄墓镇特色小吃,以糯米、猪肉为主要原料,手工搓制后蒸制而成,口感软糯,咸鲜入味,是当地节庆宴席必备菜品。